McDonald's permet de modifier ses produits selon vos envies. Retirer un ingrédient, ajouter du fromage ou changer de sauce : découvrez toutes les possibilités de personnalisation.
Vous n'êtes pas obligé de commander un burger « standard » tel qu'il apparaît sur la carte. McDonald's accepte les modifications sur la majorité de ses produits, que ce soit en restaurant, via les bornes de commande, en Drive ou via l'application. Cette flexibilité permet à chaque client de composer un repas qui correspond exactement à ses goûts, à ses préférences alimentaires ou à ses contraintes diététiques.
Chez McDonald's, vous pouvez retirer presque n'importe quel ingrédient de votre burger ou sandwich : cornichons, oignons, tomates, salade, sauce, bacon, fromage, etc. À l'inverse, vous pouvez demander l'ajout de certains éléments comme du fromage supplémentaire, du bacon ou une sauce différente. Ces modifications sont généralement acceptées sans supplément de prix pour les retraits, et parfois moyennant un petit supplément pour les ajouts (fromage, bacon, double viande). Les bornes de commande offrent une interface tactile pour sélectionner ou désélectionner chaque ingrédient.
Les bornes tactiles en restaurant sont l'outil idéal pour personnaliser votre commande. Après avoir sélectionné un produit, l'écran affiche la liste des ingrédients avec des cases à cocher. Vous pouvez ainsi retirer la salade, ajouter du fromage ou modifier la sauce en quelques gestes. L'interface est intuitive et permet de visualiser les modifications en temps réel. C'est également le moyen le plus sûr d'éviter les erreurs de communication avec le personnel, puisque vous validez vous-même votre commande.
En McDrive, la personnalisation se fait au moment de la commande au micro. N'hésitez pas à préciser clairement vos modifications : « sans cornichons, avec supplément fromage ». Le personnel répète généralement la commande pour confirmation. En Click & Collect via l'application, la personnalisation est similaire à celle des bornes : vous pouvez ajouter ou retirer des ingrédients directement dans l'interface avant de valider votre panier. Cette méthode est particulièrement pratique car vous avez le temps de vérifier votre commande avant de payer.
Si la plupart des ingrédients peuvent être retirés ou ajoutés, certaines modifications ne sont pas possibles. Par exemple, vous ne pouvez pas remplacer le steak haché d'un Big Mac par du poulet, ni transformer un McChicken en version végétale si le restaurant ne propose pas cette option. De même, les produits de la gamme limitée (éditions spéciales) sont parfois proposés sans possibilité de modification. En cas de doute, demandez au personnel : il vous indiquera ce qui est réalisable.
La personnalisation est particulièrement utile pour les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances. Retirer un ingrédient allergène (comme le fromage en cas d'intolérance au lactose) est simple et rapide. Cependant, McDonald's ne peut garantir l'absence totale de traces croisées en cuisine. Si vous avez une allergie sévère, signalez-le au personnel qui prendra des précautions supplémentaires. Les informations sur les allergènes sont disponibles sur le site et dans l'application pour chaque produit.
Certaines personnalisations sont devenues des classiques chez les clients réguliers. Le « Big Mac sans salate et sans oignons » est une demande fréquente. Le « McChicken avec supplément fromage » est une autre combinaison appréciée. Les amateurs de fromage ajoutent souvent un supplément de cheddar à leur burger. N'hésitez pas à expérimenter : la personnalisation fait partie de l'expérience McDonald's et le personnel est habitué à ce type de demandes.
Soyez précis dans vos demandes, surtout en Drive où la communication se fait au micro. Utilisez un langage clair : « sans cornichons » plutôt que « pas de trucs verts ». Vérifiez votre ticket de caisse pour vous assurer que les modifications ont été prises en compte. Enfin, si vous commandez via l'application, relisez votre panier avant de payer : les modifications sont visibles dans le récapitulatif.